lundi 28 avril 2014

Recette inratable : Cookies aux pépites de chocolat.

Comme la semaine dernière, c'est avec plaisir que je participe aux Rendez-vous du Lundi de Croque Madame. Ça me permet de trouver un thème, de savoir de quoi parler. Parfois, l'inspiration n'est pas forcément au rendez-vous.

Le thème de ce lundi est : Recettes inratables.
De mon côté, j'ai décidé de vous donner la recette de mes cookies de fou ! Tout le monde les aime, les trouve exquis. On m'a même parlé une fois d'orgasme culinaire. En même temps, c'est vrai qu'ils sont délicieux. Et hyper faciles à faire !

Ingrédients :
- 125g de beurre fondu
- 150g de cassonade
- 1 œuf
- 180g de farine
- 1/2 cuillerée à café de levure chimique
- 130g de pépites de chocolat

Préparation :
- Préchauffer le fou à 200°C.
- Mélanger le beurre et la cassonade.
- Ajouter l’œuf.
- Fouetter.
- Mettre la farine, le beurre puis les pépites.
- Bien mélanger.
- Former des boules de pâte.
- Aplatir ces boules de pâte à 1cm d'épaisseur et les espacer de 2-3cm.
- Cuisson : 12 minutes.

VOILA !
Easy et succulent, promis ! 

Bon ap'!

P.S. : Il m'arrive de mettre moins de farine et de compléter avec soit de la noix de coco râpée, soit de l'amande en poudre.
Si vous en avez une, essayez de déposer les boules de pâte sur une plaque avec un revêtement type Tefal : ça caramélise le dessous des cookies :-)



P.S.2. : Un peu de musique ? Un grand ++ pour ce titre de Deftones : "Smile". Morceau vraiment bien (égal à la qualité de tous les morceaux de cet excellent groupe, en fait) et émouvant quand on sait l'histoire derrière. Ce morceau est issu de l'album "Eros" sur lequel le groupe bossait lorsque Chi Cheng (bassiste) a eu un grave accident et en décédé quelques années plus tard (le 13 avril 2013). Il a été dévoilé le 13 avril 2014...

mardi 22 avril 2014

Une tasse de thé et un livre #10 >> Sans télé, on ressent davantage le froid de Titiou LECOQ

SANS TÉLÉ, ON RESSENT DAVANTAGE LE FROID. CHRONIQUES DE LA DÉBROUILLE de Titiou LECOQ
(éditions Fayard)

Résumé de l'éditeur :

Comment survivre à une rupture amoureuse ? Comment s'insérer dans une société qui, clairement, n'attend pas les bras ouverts un bac + 5 de sémiologie ? En adoptant une technique de survie simple : la débrouille. Avec un journal de bord hilarant, Titiou Lecoq livre la cruelle réalité de toute une génération, pour qui la vie moderne est jalonnée d'obstacles, dont le premier consiste à sortir de son lit le matin. Se dessine le quotidien d'une jeune femme d'aujourd'hui, qui passe sa vie entre les boulots, les cartons, ses amis précieux et les histoires foireuses. Incapable de survivre sans télé ni ordi. A la recherche du "connard merveilleux", elle teste plusieurs formules (dont un Partenaire Chocapic avec qui partager ses petits-déjeuners). Car elle doit aussi faire face aux nouveaux rapports hommes/femmes : on discute, on boit, on baise. Le lendemain, on se réveille et on réfléchit. Voici la trajectoire décapante d'une trentenaire, depuis le départ de son premier amour jusqu'à la découverte de la vie avec Têtard, son fils. Titiou Lecoq raconte le quotidien de toute une génération. Caustique, drôle, elle décrypte une époque où on ne badine pas avec l'amour. Ni le porno.

C'est bien simple, j'ai dévoré ce livre ! C'est frais, franc, cru, hilarant, honnête, fou, empli de réalisme et que sais-je encore. Le livre est en fait composé de billets du blog de Titiou LECOQ (Girls and geeks) qui ont été retravaillés. D'autres ont été écrit pour le livre. Bref, le résultat final fait donc qu'il y a une histoire.
Je me suis tapée trois fou-rires monumentaux à la lecture de ce livre. Ça ne m'était pas arrivé depuis... Oula ! Jamais en fait ! Sérieux, comment voulez-vous vous retenir quand on nous raconte une histoire de vomi sur une touriste allemande ? J'en pouvais plus !
L'auteure nous fait un petit décorticage bien pensé de la situation actuelle des jeunes dans notre société d'où le sous-titre "Chroniques de la débrouille" parce que oui, c'est vraiment ça. Comment survivre quand la société n'est pas adaptée à notre épanouissement. Il faut prendre des décisions, faire des listes, tenter des choses et finalement se lancer.
Suite à la lecture de ce bouquin (beaucoup trop rapide... J'aurais voulu que le livre fasse au moins le double !), je vais suivre attentivement le blog de Titiou LECOQ pour continuer à sourire, rire, à apprécier son style cassant et bien posé.
Je vous recommande vivement ce livre si vous êtes adeptes du spontané et du "cru". Sinon, essayez quand même, j'ai du mal à imaginer qu'on n'y adhère pas... C'est une histoire (une partie du moins) de vie, de sa vie qui est si drôlement racontée que ça vaut le coup d’œil !

vendredi 18 avril 2014

Une tasse de thé et un livre #9 >> Autre Monde [tome 2 : Malronce] de Maxime CHATTAM

AUTRE MONDE [TOME 2 : MALRONCE] de Maxime CHATTAM
(éditions Albin Michel pour le grand format puis Le Livre de Poche pour le petit format)

Résumé de l'éditeur :

Imaginez un monde où la nature a repris le pouvoir, où les adultes sont redevenus sauvages et le enfants se sont assemblés en bandes pour survivre, où chaque promenade est une expédition, chaque jour passé, un exploit. Un monde recouvert par un océan de forêts, peuplé de créatures fabuleuses, traversé de courants étranges, d'énergies nouvelles. Un monde nouveau où trois adolescents tentent de déjouer les pièges d'une mystérieuse reine, acharnée à leur perte : Malronce. Oubliez tout ce que vous savez... pénétrez dans Autre-Monde.

Comment parler de ce livre sans trop en dire pour celles et ceux qui n'ont pas encore commencé la saga ?... Dire qu'il est bien ne suffira pas à vous convaincre je crois.

Pour info, mon avis sur le premier tome est par ici.

Les personnages continuent d'évoluer, de prendre des décisions importantes. Matt commence à assimiler son rôle de leader naturel (y en a toujours un en cas de catastrophe, genre Jack dans Lost par exemple) au risque d'y perdre un peu de son innocence. Les décisions ne sont pas toutes aussi simples que "bon allez les copains, on prend ce chemin là". Non, ici, il en va de la vie d'autres Pans rencontrés sur leur route qui les mène à la Reine Malronce. Comment déjouer les pièces des Cyniks (les méchants adultes à la botte de la Reine).

Maxime CHATTAM réussit à continuer son histoire sans s'essouffler, en gardant une bonne dose de mystères et d'interrogations. Il continue à nous décrire avec brio le monde imaginaire qu'il a créé à tel point qu'on peut le visualiser très facilement.
On tourne les pages frénétiquement pour en savoir plus sur cette fameuse Quête des Peaux. Les explications ne viennent pas de manière naturelle mais au compte-goutte ce qui nous permet de cogiter de notre côté.
Moi, pendant la lecture, je me demande ce que je ferai à la place des Pans (bon, déjà, je suis trop vielle donc je serai devenue une saloperie de Cynik, mais passons... pour moi, je suis encore jeune dans ma tête...). Je suis toujours admirative de ces héros, de ces personnages qui se trouvent des ressources inconnues pour diriger un groupe, se lancer dans l'aventure sans savoir où ils vont, ceux qui ne sursautent pas lorsque le vent fait bouger quelques feuilles dans les arbres. Comme dans la plupart des sagas fantastiques (je suppose), il faut puiser dans ses forces les plus profondes pour espérer survivre et affronter le Mal.
Vous vous imaginez foncer sciemment droit vers le Danger ? Moi, non. Cette histoire me fait me sentir comme une peureuse, une mauviette. Mais c'est pas grave. Parce que c'est bien foutu et que toutes ces créatures sont tellement irréelles que je sais quand même qu'elles n'existent pas.
Bref.
Gens, commencez par le premier tome : génial. Et n'hésitez pas à lire le deuxième, dans la foulée, parce qu'il est très bien aussi.
Je prends mon temps pour la suite. Je déguste.

Bonne lecture !



P.S. : Ma dernière petite (grosse même!) claque musicale : And So I Watch You From Afar (ça, c'est le nom du groupe!) avec l'album All Hail Bright Futures. Ici, une vidéo canon qui regroupe les deux premiers titres de cet opus : Eunoia et Big Thinks Do Remarkable. TALENT.

mardi 8 avril 2014

Une tasse de thé et un livre #8 >> Les yeux jaunes des crocodiles de Katherine PANCOL

LES YEUX JAUNES DES CROCODILES de Katherine PANCOL
(éditions Albin Michel pour le grand format puis Le Livre de Poche pour le petit format)

Résumé de l'éditeur :

Ce roman se passe à Paris. Et pourtant on y croise des crocodiles. Ce roman parle des hommes. Et des femmes. Celles que nous sommes, celles que nous voudrions être, celles que nous ne serons jamais, celles que nous deviendrons peut-être. Ce roman est l’histoire d’un mensonge. Mais aussi une histoire d’amours, d’amitiés, de trahisons, d’argent, de rêves. Ce roman est plein de rires et de larmes. Ce roman, c’est la vie. 

Ce roman a obtenu le Prix Maison de la Presse en 2006.

Comme je vous le disais ici, je me suis un peu réveillée dix ans (à peine) après tout le monde pour lire ce livre. J'en avais beaucoup entendu parler. En bien, souvent et parfois en moyen : long, on attend qu'il se passe quelque chose, etc.
La sortie du film (demain) a un peu plus aiguisé ma curiosité quant à cet ouvrage et c'est, avec pas mal d'appréhension, que je me suis lancée dans l'aventure !

Quel bonheur !
Quelle idiote j'ai pu être de "juger" ce livre avant même de l'avoir lu ! Je l'ai tout simplement adoré !
Katherine PANCOL a le chic pour parler de ses personnages, de leurs émotions, de les rendre plus proches de la réalité que de la fiction. On éprouve de la peine (voire même de la pitié) pour cette malheureuse Joséphine, de la colère envers cette pouffiasse d'Hortense, de la tendresse pour la frêle Zoé, et j'en passe.
Avec ce livre, je me suis réconciliée avec les romans qui parlent d'histoires de famille. Je croyais que ce genre de littérature était ennuyeuse. C'est faux. Il suffit de tomber sur l'excellente plume de Katherine PANCOL et on a envie d'en lire encore et encore.
J'ai aimé l'histoire, les rapports entre tous les personnages. J'ai été touchée par l’évolution de Joséphine qui n'a de cesse de rebondir, de se battre pour offrir le meilleur à son entourage. Le personnage le plus marquant est le sien mais ce qu'il y a de fou dans ce roman c'est que chacun grandit à son rythme que ce soit physiquement ou mentalement. L'histoire s'étale sur environ un an. Que le temps passe vite avons-nous tendance à répéter. Mais, sachez que en 1 an, énormément de choses peuvent se passer notamment pour une famille lambda comme l'était celle de Joséphine et Antoine Cortes ainsi que de leurs filles.
Je n'ai pas envie de trop en dire pour celles et ceux qui n'auraient pas (encore) lu ce livre. Découvrez-le et revenez me dire ce que vous en avez pensé. Les personnes qui l'ont déjà lu, un avis ?

jeudi 3 avril 2014

Mars Culture

Comme je l'ai fait pour le mois de Février, dans cet article je vais vous présenter les livres lus ainsi que les séries et films vus pendant ce mois de Mars.

Côté ciné :
> Je suis allée voir American Bluff. Je ne savais pas exactement ce que j'allais voir. Les noms Christian Bale (Batmaaan) et Bradley Cooper (Very Bad Trip) m'ont attirée. Je n'ai pas été déçue du tout. Le jeu des acteurs est très bon, l'histoire (inspirée de faits réels) est prenante, intrigante et excellente. Quelques longueurs parfois, certes, mais on ne lâche pas une miette de cette belle arnaque qui a marqué l'histoire des Etats Unis pendant les années 70. Un gros ++ à Jennifer Lawrence qui m'avait déjà marquée dans X-Men et Hunger Games.

Côté séries :
> En Février, je vous parlais de la série True Detective. Une tuerie donc. La saison est finie et cette série est juste parfaite. Si vous n'avez pas encore succombé, je me demande ce que vous attendez.
> Je n'ai pas encore osé regarder le final de How I Met Your Mother. Je vais pleurer je pense. Je ne vais pas tenir longtemps je crois. Les bonnes choses ont une fin. Bon, certes, quelques saisons étaient un peu en dessous du high level des premières mais, franchement, j'ai adhéré à cette dernière saison.
> J'ai commencé la série Girls et j'en suis à la saison 3. Je pense (mais je ne suis pas sûre ;-)) que ça veut dire que j'aime beaucoup. Certains épisodes sont un peu agaçants mais je crois que je me suis un peu "attachée" à ces filles. J'ai un peu de mal avec Hanna parfois. Je trouve, justement, qu'elle se rattrape à la saison 3. Ça lui fait du bien de se "poser" un peu. Bon, je n'en suis qu'au début de cette saison.
> J'ai repris Game of Thrones depuis le début. J'en suis à l'épisode 9 de la deuxième saison. Sachez que je n'ai toujours pas vu la saison 3. J'suis à fond dedans donc je vais vite enchaîner.

Côté DVD :
> Après avoir acheté en Février les saisons 1 et 2 de Game of Thrones, décidément, j'ai fait l'acquisition de la saison 3.

Côté CD :
> Comme répété maintes et maintes fois sur ce blog, Russian Circles fait partie de mes coups de cœur musicaux du moment. J'ai acheté l'album Geneva. Un bien bel album, un bien bel achat :-)

Côté livres :
> J'ai lu en un rien de temps Fracture de Megan MIRANDA (édité chez Pocket Jeunesse). Roman pour ado (à paraître le 17 avril) (sous réserve de modification par l'éditeur) avec une très bonne idée de départ. Cependant, on s'essouffle avec les mille et une questions que l'adolescente se pose. Le résumé de la quatrième de couverture en dit beaucoup trop (ou alors l'histoire ne démarre pas assez vite ?) et la fin est bâclée. Gardez à l'esprit que c'est le premier roman de l'auteure et qu'il s'agit de litté ado : on est donc un peu moins exigent quant à la qualité de la plume. Je crois. Plus de détails ici si ça vous dit.
> J'ai dévoré le premier tome de la saga Autre Monde (L'alliance des trois) de Maxime CHATTAM, auteur que j'apprécie au plus haut point quand je lis ses thrillers. Ici, on entre dans une univers fantastique bien à lui, très bien décrit (on s'y croirait sur cette île!) avec des rebondissements à tout va (pour un premier tome, ça présage du bon pour la suite !). Tout cela donne un premier opus au top du top qui donne envie de lire la suite. J'ai cependant décidé de ne pas tout lire à la suite histoire de faire durer le plaisir : un livre entre chaque. Pour un avis plus détaillé et une "anecdote", c'est par !
> En ce moment, je lis Les yeux jaunes des crocodiles de Katherine PANCOL. Je ne voulais pas lire cette saga, ça ne me tentait pas. Je remettais toujours à plus tard. Et finalement, je me suis sentie "pressée" par la sortie, le 9 avril, de l'adaptation cinématographique de cet ouvrage. Vu que, comme beaucoup, je préfère lire le livre avant de voir le film, eh bien, je me suis lancée ! Quel bonheur ! Je vous en dirai plus quand j'aurais fini mais ça ne saurait tarder :-) En même temps, mon article sera-t-il nécessaire ? Tout le monde a déjà lu cette trilogie ! Il n'y avait que moi qui avais 10 ans de retard !

Côté musique :
> Les deux albums de Red Sparowes At the Soundless Dawn et Every Red Heart Shines Towards the Sun sont de vrais bijoux. Hélas, ce groupe a splitté mais heureusement, les œuvres restent.
> Toxicity de System of a Down ou comment je ne me lasserai JAMAIS de cet album culte. J'ai beau connaître tout le CD par cœur, j'éprouve toujours autant de plaisir auditif à l'écouter et à chanter toutes les chansons à tue-tête !
> Evidemment, Geneva de Russian Circles mais j'ai bien compris qu'au bout d'un moment ça serait bien que j'arrête d'en parler... Et pourtant...
> The Voice. Non, ça c'est une blague !

Et vous ?
Qu'avez-vous lu ?
Qu'avez-vous vu ?
Quels sont vos coups de cœur ?
Quelles sont vos déceptions ?
Où en êtes-vous côté culture en ce moment ?

mercredi 2 avril 2014

Breizh Trip - Jour 2 : Concarneau.

Pour retrouver la première étape de ce Breizh Trip, c'est par ici : Jour 1 : Quiberon.

Je vous avais laissés avec quelques photos de la magnifique côte sauvage de Quiberon.
Le soir-même, je reprenais la route (et ne subissais que quelques légers ralentissements pour sortir de la Presqu'île, OUF) en direction de Concarneau où une magnifique maison m'attendait.
J'me suis pris un apéro, j'ai dîné, joué à Candy Crush (je ne connaissais pas encore 2048...) puis, gros dodo parce qu'un beau programme m'attendait pour ce deuxième jour : promenade dans la ville et plage :-)
J'étais déjà allée à Concarneau mais sous la pluie et j'étais toute jeunette. Je n'en avais donc aucun souvenirs...

Le matin, un couple d'amis est arrivé.
On a pris l'apéro (un bon rosé frais, ça ne se refuse pas :-)) puis hop, les courses pour le pique-nique du midi. J'aime bien les pique-nique.
(mais je n'aime pas les mots composés parce que je ne sais jamais où mettre les "S" au pluriel...)
Nous avons donc déjeuné sur le port avec cette vue-ci :


Un beau soleil, le bruit des mouettes, la vie est belle :-)

Puis, nous nous sommes promenés dans la Ville Close et sur les remparts.

Voici quelques photos :





Durant notre promenade, nous avons bien évidemment fait une petite escale pour manger un Kouign Amann. Il était exquis, tout simplement.
L'adresse :
La maison du Kouign Amann
18, place Saint Guenolé
Concarneau
(cela se situe dans la Ville Close)
(merci Géoguide pour le conseil ;-))

Après, nous avons continué notre promenade pour finalement retourner à la voiture et direction LA PLAGE !

Au revoir Concarneau !


Le soir, nous sommes retournés en ville pour dîner au restaurant. Nous voulions aller à la fameuse crêperie Le petit chaperon rouge (mille fois recommandée par tous les guides touristiques et par l'Office de tourisme). Nous avons eu la merveilleuse idée de ne pas réserver. Échec.
Nous avons atterri au bar-restaurant Le Comptoir (recommandé par Géoguide).
Quelle déception ! La cuisine y était vraiment excellente mais l'accueil tout simplement minable ! Nous pouvions largement admettre qu'une erreur de commande soit faite (on n'est pas des connards quand même) mais de là à nous envoyer bouler, à se tromper trois fois dans le plat de mon ami, à ne pas nous compenser avec une boisson ou un dessert gratuit... NON ! TROP C'EST TROP ! Mon amie et moi avions eu le temps de manger notre plat (oui, on a été servies à temps, nous!) après avoir longuement attendu la troisième assiette.
Bref, je ne vous recommande pas du tout cette adresse.

De mon côté, j'ai signalé ce gros souci à Géoguide. En effet, dans les ouvrages de cette collection, il est indiqué qu'un guide touristique se construit ensemble, grâce aux expériences de chacun et chacune. J'ai envoyé un mail pour qu'ils se rendent compte qu'il y avait eu un gros changement de gestion (nous nous sommes renseignés) entre la rédaction du guide et notre visite.
J'ai été entendue et on m'a répondu rapidement.



Bilan de la journée : une belle promenade, une jolie plage non surpeuplée (merci les bons plans des amis de mes parents), une visite de la ville close de nuit, de bons et beaux artistes de rue.
Bref.
J'y retournerai !

* * *

Site de la ville de Concarneau.
Site de l'Office de tourisme de Concarneau.